Yon boutik ka gen anpil kliyan epi kanmenm pa fè lajan. Souvan pwoblèm nan pa nan vant yo, men nan ti erè chak jou ki manje benefis la san pèsonn pa wè. Men senk ki pi souvan.
1. Ou pa konte stòk ou
Si w pa janm konte, ou pa ka konnen si machandiz ap disparèt. Ou kòmande twòp nan sa ki pa vann, epi ou tonbe san sa kliyan yo mande. Solisyon: konte pwodwi ki vann plis yo chak semèn. Sa pran mwens tan pase sa w panse.
2. Ou kite machandiz ekspire
Chak bwat ki ekspire sou etajè a se lajan ou jete. Souvan se paske nouvo machandiz yo te mete devan. Solisyon: aplike règ FEFO, premye ki ekspire, premye ki soti. Mete sa ki pral ekspire pi vit devan, epi fè pwomosyon sou yo anvan li twò ta.
3. Ou melanje lajan boutik la ak lajan kay la
Lè w pran nan kès la pou depans lakay, ou pa konnen ankò si boutik la fè benefis. Nan fen mwa a, lajan an fini epi ou pa konnen kote l pase. Solisyon: bay tèt ou yon "salè" fiks chak semèn, epi pa pran plis nan kès la. Ekri chak lajan ki soti.
4. Ou bay kredi san w pa ekri l
"M ap peye w demen." Twa semèn pita, ni ou ni kliyan an pa sonje konbyen. Kredi ki pa ekri se lajan ki pèdi. Solisyon: ekri chak kredi ak non moun nan, dat la ak montan an, epi fikse yon limit pou chak kliyan.
5. Ou pa konnen benefis ou sou chak pwodwi
Gen pwodwi ki vann anpil men ki pa bay prèske anyen, paske pri acha a monte epi ou pa chanje pri vant lan. Solisyon: kalkile maj ou sou pwodwi prensipal yo epi revize pri yo chak fwa founisè a chanje pri l.
Kòmanse ak youn sèlman
Pa eseye korije tout an menm tan. Chwazi erè ki koute w plis la, korije l pandan yon mwa, epi pase nan pwochen an. Ti chanjman sa yo, youn apre lòt, fè yon gwo diferans nan fen ane a.
Lòt konsèy
- FEFO: vann sa ki pral ekspire an premyeYon ti règ pou ranje etajè yo epi pa jete machandiz ankò.
- Konbyen stòk ou bezwen? Kalkile stòk minimòmYon kalkil senp pou pa janm tonbe san pwodwi ki vann plis yo.
- Kijan pou kalkile maj ou sou chak pwodwiPri acha, pri vant, benefis ak maj, ak egzanp an goud.
- Kijan pou fè envantè boutik ou an 20 minitKonte stòk ou vit, etajè pa etajè, epi jwenn sa w pèdi.
- Kijan pou chwazi bon founisè pou boutik ouPri, kalite, delè ak kondisyon peman: sa pou w konpare.
- Kijan pou fikse pri vant ou san w pa pèdiYon metòd senp pou mete bon pri sou chak pwodwi.